为了普及科学的营养知识，增进同学们对健康饮食的认识，引导同学们形成正确的饮食习惯，2024年5月14日晚，由桂林医学院公共卫生学院主办、食品卫生与营养学教研室承办的“奶豆添营养，少油饮食更健康”营养知识讲座在教学楼N103成功举办。
本次讲座邀请到了营养与食品卫生学教研室的任源老师，为我们深入讲解《中国居民膳食指南（2022）》的平衡膳食八准则，尤其是奶类和豆类对健康的益处及低油饮食的重要性。任源老师强调了营养对于身体健康的重要性，并举例了我们日常生活中的一些关于营养生活习惯的反面事例，同时对如何改变这种生活方式提出建议。老师还针对我们这个年龄段的学生，特别提出了一些饮食建议。接着，任老师与同学们进行了互动问答，耐心解答了同学们关于健康饮食的种种疑惑。讲座结束时，许多同学表示，通过这次讲座，对营养和健康有了更深的认识，也明白了合理膳食对身体健康的重要性。
此次讲座不仅为同学们提供了实用的营养知识，还有助于他们提高营养意识、树立科学的饮食习惯、形成健康的生活方式。
（文/甘莉萍、明奎萍 图/陆慧清、梁妙妃 审核/邹海凡）
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